- 更新时间:2012-02-24 21:00:43
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- 作品简介: 维生素食疗手册 第一部分 前言
这些年来随着经济水平的提高,人们对饮食越来越讲究。什么大鱼大肉,乃至山珍海味,经常充斥着我们的餐桌。但是,吃得好并不等于符合健康要求;并不见得符合营养学标准。
就拿贫血症来说,其患病人数并未因我们吃的好而减少;这同饮食结构不合理有很大关系。又如,现在患心脑血管病的人数众多,除了脂肪摄入量过高外,也同日常饮食中维生素B族摄入过少有关;另外,现在患骨质疏松症的人群非常广泛,这与他们饮食中缺少钙和维生素D有直接的关系。如此看来,如何通过日常饮食合
- 更新时间:2012-02-18 21:56:49
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- 作品简介: 微量元素食疗手册 第一部分 前言
这些年来随着经济水平的提高,人们对饮食越来越讲究。什么大鱼大肉,乃至山珍海味,经常充斥着我们的餐桌。但是,吃得好并不等于符合健康要求;并不见得符合营养学标准。
就拿贫血症来说,其患病人数并未因我们吃的好而减少;这同饮食结构不合理有很大关系。又如,现在患心脑血管病的人数众多,除了脂肪摄入量过高外,也同日常饮食中维生素B族摄入过少有关;另外,现在患骨质疏松症的人群非常广泛,这与他们饮食中缺少钙和维生素D有直接的关系。如此看来,如何通过日常饮食